Arkliena žiniasklaidoje

Apie mus

mesnuotraukasu sefe

Straipsniai:

 

ARKLIENA – IŠSKIRTINĖ IR VERTINGA MĖSA

Arkliena – tinkamiausia mėsa laikantis dietos. 100 g arklienos turi 40% baltymų ir mineralų kiekio, reikalingo per parą suaugusiam vyrui (30  - 49 m.), turinčiam apie 63,6 kg. kūno svorio.

 

ARKLIENA

JAUTIENA

100 g. virtos mėsos

175 kalorijos/55 kalorijos iš riebalų

273 kalorijos/164 kalorijos iš riebalų

100 g mėsos

6 g riebalų, 2 g. sočiųjų riebalų, 64 mg cholesterolio

18 g. riebalų,7 sočiųjų riebalų, 82 mg cholesterolio

100 g mėsos baltymų kiekis

28 g.

25 g.

vitaminai

ypač gausu geležies, taip pat cinko, seleno, fosforo, B6, B12

Per puse mažiau geležies ir kitų vitaminų

mėsa visiškai suvirškinama

per 3 val.

per 24 val.

 

US NATIONAL INSTITUTE OF HEALTH (2007 m.)   http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2882581

Jungtinių amerikos valstijų nacionalinis sveikatos institutas

 

APIE ARKLIENĄ INTERNETE:

 

http://www.lrytas.lt/verslas/izvalgos-ir-nuomones/arkliena-anaiptol-ne-blogis.htm#.UtBSRp6Sw08

http://www.delfi.lt/verslas/verslas/lietuvius-pratins-prie-naujos-mesos-rusies.d?id=66099752

http://www.lrytas.lt/-14092408921408537656-arkliena-delikatesu-jau-tampa-ir-lietuvoje.htm

http://www.balsas.lt/naujiena/720804/arkliena-ir-kas-cia-blogo

http://tv.lrytas.lt/?id=13612104151360427268

http://www.lrytas.lt/-13628082681361143805-vieni-arklienos-purtosi-kiti-mielai-%C5%A1lam%C5%A1%C4%8Dia.htm#.UtBTxZ6Sw09

http://www.ve.lt/naujienos/londonas-2012/londonas-2012/kazachai-olimpieciai-noretu-pasistiprinti-arkliena-775578/

http://grynas.delfi.lt/gyvenimas/kodel-lietuviai-nevalgo-arklienos.d?id=60835359

http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC2882581/

http://www.healthambition.com/horse-meat-vs-beef/